【红枣烘干设备红枣烘干机】厂家_批发价格

红枣烘干设备红枣烘干机

供应商：诸城市尚品机械科技有限公司[查看公司详情]

所在地：诸城市铁黄街中段

价格：200000.0

经营模式：

联系人：刘经理

产品简介

基础信息

重量	888kg	品牌	尚品
转速	1450r/min	功率	48kw
应用领域	食品，化工，医药	传热面积	20m2
结构形式	多层带	加工定制	是
适用物料	多种可用	外形尺寸	800015002400m
占地面积	23m2

红枣烘干设备红枣烘干机 ?红枣烘干设备是一项是技术操作的综合应用。主要包括： 1、鲜枣的采收：要根据烘房的生产能力，做到有计划的采收，避免一次采收过多，加工不及时造成的烂枣现象。其次要建立切实可行的制度，使技术人员严格按技术要求操作，实行岗位责任制。 2、鲜枣的挑选分级：可结合采收一并进行，先剔除干枝落叶，拣出风落果、病虫果、破头果，然后按品种、大小、成熟度进行分级。 3、鲜枣的清洗：考虑到操作方便，成本较等因素，可用自来水清洗2遍为宜。尽可能清除枣果表皮上的灰尘污物、部分农药残留和部分有害微生物。 4、抛光处理：可用0.05﹪的抛光液处理清洗后的鲜枣，使枣果表皮更洁净、红色鲜艳有光泽、无油渍感、无异味。 5、装枣：每平方米烘盘装枣量，因不同品种而异。一般为7.5公斤左右，装枣厚度以2层为宜。小果品种如金丝小枣可适当增大装枣量。 6、升温：红枣烘干采用抛物线升温技术。其干制过程分预热、蒸发、干燥完成三个阶段。技术关键是做好烘房内的温度和湿度的调控操作。 7、出枣：枣烘干的程度可根据当时气候状况灵活掌握，如遇连续阴雨天气，可将枣果一次烘全干；但若天气时晴时阴，可将枣果烘七、八成干，然后抓紧晴朗天气进行晾晒。 8、回软暂存：对刚烘出的干枣，要立即进行通风散热，时间约需2~3天，以防止果肉松软，积温发酵变酸。之后还要再经过15~20天的堆放处理，使果肉内外水分均衡，质地柔软，烘干枣的品质。***后对烘干枣成品进行科学的分级、包装和贮藏。