铁板扒饭制作培训
供应商：武汉最爱味餐饮技术开发有限公司[查看公司详情]
所在地：武汉市武昌区武珞路230号（傅家坡长途客运站旁）最爱技能学校4楼
价格：2000.0
经营模式：
联系人：黄先生
产品简介
西式扒饭系列：吉利猪扒饭，法式鸡扒饭，香煎猪扒饭，香脆鸡柳饭，墨西哥牛扒饭，西式茄汁炒饭，意大利炒面（粉）。 培训课程 安排 1.西式扒饭腌制和炸制技术。 2.卤汤卤汁的调制和保养。 3.热菜的处理及炒制。 4.经营设备器具与经营模式。 5.各种肉类及青菜类原料处理方法。 6.学员练各种简饭的制作效率。 7.投资预算分析与经营管理方法。
