食品保鲜冷库安装
供应商：河南赛宇制冷科技有限公司[查看公司详情]
所在地：河南省郑州市新密市来集镇赵沟村7组
价格：0.0
经营模式：
联系人：侯经理
产品简介
食品保鲜冷库设计安装是一个系统工程,主要包括两个大的方面: 一、是食品冷库的设计(强调冷负荷计算); 二、是设备选型。一般的重点集中于前者。 冷藏库是把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或的储存。主要适用于肉类和水产食品的储存。温库的温度是在-20℃以下，因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质，如达不到-20℃的海产品鲜味截然不同。 温库的特点是不定期逐步的将仪器放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20℃，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求在-18℃~-23℃之间是典型的温库，但储藏乳制品的冷饮的库温应定在-20℃~-28℃。两种不同的温度需要两种不同等级的设备，设备投资有很大的差距 一般来说冷藏是将有此类需求的食品，为了保持它要求的温度储存。因为，温度降-15℃以下，食品冻结率较高，微生物和酶类基本上停止了活动.生长，氧化作用也非常缓慢。所以，食品可以储藏较长时间，并有较好的冷藏质量。此外，冷藏食品还要求库内温度要相当稳定，温度较大的波动会引起食物的腐败变质。 赛宇制冷的冷库采用无霜速冻制冷方式，配置压缩机及制冷配件，采用自动化霜，有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属21世纪国际的制冷技术。 冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时增加冷库耗冷量，还带入水分，水分凝结引起隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层使冷库具有良好密封性和防潮隔汽性。 冷库的地基受温的影响，土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面破裂及整个建筑结构变形。为此，温冷库地坪除要有的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻结。 一般来说,食品冷藏根据目标温度和贮存温度可分为六种类型,传统的计算涉及超过三种, 即目标温度为0℃，-18℃和-25℃ 当然,这主要是针对经验估计。然而,冰箱里的食物设计什么样的经验是否必须有一个预计是基于一个前提,即估计的条件。目前大多数的中小型冷库设计通用的一般是100mm聚氨酯库板，平均温度一般是32℃，贮藏比重取5m3/t，进货量30%。但在实际操作中,客户表示,我想建立多大多大的食品保鲜冷库、“温度达到多少多少度”, 有时连冷藏冷冻的东西也不说，其它的靠食品保鲜冷库设计者自己把握了。 建议客户购买冷库或需求冷库安装服务时向我公司咨询，我们将根据您所贮存货物的特性为您选择的冷库安装方案。
