DL-蛋氨酸
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产品简介
DL-蛋氨酸 中文别名 中文别名 DL-甲硫氨酸; 2-氨基-4-甲硫基丁酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸; DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸; 混旋蛋氨酸 英文名称 DL-Methionine 英文别名 DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; DL-Methoionine; 3-Methyl Amino Propionitrile; (+/-)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid~H-DL-Met-OH 分子式(Formula) C5H11NO2S；CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH 分子量(Molecular Weight) 149.21 CAS No. 59-51-8 化学性质 DL-蛋氨酸从醇中结成白色薄片状结晶或结晶性粉末，微甜，有特殊气味。无旋光性。 能溶于水、稀酸和稀碱类，微溶于95%的醇，不溶于醚。 包装：25kg/桶 标准：AJI-92 用途 蛋氨酸是禽畜类动物生长所必需的氨基酸之一，是生物合成蛋白质的“骨架”氨基酸，对动物的新陈代谢有很强的调节作用，广泛应用于医药、食品、饲料和化妆品等领域。其中在医药方面，可作为氨基酸输液和复合氨基酸的主要成分，还可用于合成药用维生素，利用其抗脂肪肝的作用，可用于生产保肝制剂；在食品方面，用于食品的氨基酸强化及食品保健品的加工，可用作营养增补剂，由于有特殊气味，故只用于鱼糕类的制品；在饲料工业中，蛋氨酸的用量，用作饲料的营养强化剂，弥补氨基酸平衡的饲料添加剂，在氨基酸类营养饲料添加剂的品种中，蛋氨酸60%，赖氨酸占30%，其他氨基酸约占10%。 生产方法 通常采用以丙稀醛为原料的合成法。 丙稀醛和甲硫醇在甲酸和乙酸铜的存在下，缩合生成3-甲硫基丙醛。再与氰化钠和碳酸氢铵溶液混合。在90℃下反应得到甲硫基乙基乙内酰脲。不需要分离提纯，即可与28%的氢氧化钠溶液一起加热180℃，水解生成蛋氨酸钠。用盐酸中和得成品蛋氨酸。每吨产品消耗丙稀醛480kg、甲硫醇400kg、氰化钠420kg。 质量标准实测值 外观Appearance 白色米黄色粉末 红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合 纯度Purity ≥99% (NT) (TLC) 干燥损失Loss on drying <0.2 % 重金属Heavy metals (as Pb) <10 ppm 灼烧残渣Res. after ignition <0.1 % pH 5.6 ～ 6.1 (1% soln.25°C) 透光度Transmittance >95 % (c=10, 2 N HCl, 430 nm) 1 cm cell Cl < 200 ppm SO4 < 200 ppm NH4 < 200 ppm Fe < 10 ppm 其它氨基酸Other amino acids <0.2 % (TLC) 包装价格：50元/kg 吨位价 40元/kg
