长白山树鸡蘑
供应商:吉林省真纯原循环农业有限公司[查看公司详情]
所在地:吉林省白山市靖宇县靖宇镇财政公寓一楼
价格:1.0
经营模式:
联系人:张惠玲
产品简介
树鸡蘑:生长在柞树的干上和根部,菌盖呈橙黄色或桔红色,鲜艳夺目,中文学名 硫磺菌。树鸡蘑炒韮菜:主料:树鸡蘑、韮菜辅料:植物油、葱、盐、味精、十三香 做法:树鸡蘑去老根切成片,入开水锅氽透捞出投凉。韮菜去老根部分和骨朵,洗净切成段。勺放油,热后用葱花炸锅放入韮菜翻炒两下,再放入树鸡蘑,加盐、十三香翻炒,放鸡精调味出勺特点:色泽艳丽,红绿相间,菇香韮香,美味可口。制作关键:树鸡蘑去掉老根,先炒韮菜