天烨食品科技腌制凝胶粉可替代腌制剂
供应商:石家庄市天烨食品科技有限公司[查看公司详情]
所在地:石家庄市桥西区新石北路399号振新工业园
价格:40
经营模式:
联系人:张齐
产品简介
天烨技术研发中心从事食品技术研发、转让、培训、咨询服务;承接食品新项目、新产品研发、配方还原、产品复制技术服务;承接食品企业技术攻关、工程师租赁、技术人员培训。供应魔芋粉、特性魔芋粉、功能性魔芋粉。
TMR-801魔芋粉(腌制凝胶粉)
多功能腌制型、蛋白凝胶魔芋粉,适用于各种灌肠制品、调理肉制品、肉丸子等肉制品的腌制。综合性能优于传统复合磷酸盐、腌制剂等产品。使用时可同时替代腌制剂(复合磷酸盐)和常规肉制品用卡拉胶。参考用量:0.3-0.4%
食品应用技术,只做对应原料,让食品企业更具生命力!
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