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  • 品种：冻干三七 
  • 品牌：求本植物 
  • 产地：云南文山 

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  冻干三七正面照

   

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  冻干三七横截面

   

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  左：为冻干三七   右：为普通干燥三七

   

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  三七

   

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  普工家用打粉机即可打粉

   

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  检验报告

   

冻干三七：真空冷冻干燥技术，三七活性成分保留完整，避免三七中的挥发油和其他热敏性物质被破坏，保证三七干燥后的药效和品质。冻干三七断面呈现疏松的海绵状，是破壁的三七，有利于有效成分的溶出和吸收利用。冻干三七含水量≤5%，易储存，在家便可轻松打粉，食用方便。

普通干燥三七：晒干或烘干的三七，在烘干过程中细胞随着水分的蒸发发生皱缩，三七的部分有效成分、挥发油和其他热敏性物质被破坏。烘干的三七质地坚硬，需要用专业的打粉机才能打粉，只能部分破壁，不利于三七有效物质的吸收和利用。烘干三七含水量在13%左右，不易储存，存在硫熏和打蜡的现象。

冻干三七：外观鲜活饱满，演绎自然本色，个头同新鲜三七大小一样。

普通干燥三七：外观干枯土黄暗褐或靠打蜡增加光亮，个头比新鲜三七小约1/2

冻干三七：求本冻干三七高压冲洗去泥、漂洗络合脱毒技术高效去除新鲜三七的重金属及农药有害残留；零下几十度的低温和真空的状态可以冻死三七上的细菌及芽孢。

普通干燥三七：直接带泥干燥，农药及重金属残留较多，干燥后再进进抛光打蜡。新鲜三七出土后直接带泥晒干，干燥后再进行抛光打蜡，直接打粉生服，细菌芽孢，农药及重金属残留较多

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