武汉哪里学卤菜-湖北电视台卤菜培训学校-皇氏御厨
供应商:武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司销售部[查看公司详情]
所在地:中山路大东门千家街18号金涛铭座22楼 整层 (B2202室)
价格:面议
经营模式:
联系人:郝婷
产品简介
学卤菜加微信手机号15107189464:我发资料您看,看品种、空间现场视频、了解培训项目 |
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培训内容 | 盐焗全鸡 盐焗鸡翅 盐焗鸡爪 盐焗鸡肾 盐焗鸡腿 盐焗鸡尖 盐焗鸡心 盐焗鸡蛋 盐焗鸭掌 盐焗鸭脖 盐焗鸭下巴 盐焗鱿鱼须 | |
培训课程安排 | 1.所用器具、设备的使用购置。 2.讲解香辛料的作用及使用方法。 3.鸡、猪肉选材及处理方法。 4.专用汤料的调配。 5、盐焗鸡、猪肉等的卤制全过程。 6.各种调料的认识及采购信息; 7.店面选址及经营管理技巧。 | |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学时间,一般4天左右,视个人情况而定。 | |
培训费用 | 1500元,含技术转让费、中餐费、材料费、中途不收任何费用 | |
特别优惠 |
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