马铃薯淀粉(土豆淀粉)
供应商:固原市原州区浩宇种植农民专业合作社[查看公司详情]
所在地:固原市原州区张易镇宋洼村
价格:7.0
经营模式:
联系人:刘宁
产品简介
马铃薯淀粉
马铃薯淀粉是目前家庭一般常用的淀粉,是将马铃薯磨碎后,揉洗、沉淀制成的。特点是:粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉。
淀粉也是俗称的“芡”,为白色无味粉末,主要从玉米、甘薯等含淀粉多的物质中提取。可直接食用,也可用于酿酒,同时还是经常出入筵席的烹调辅料,在烹饪中具有无可替代的效用。
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