食堂全托承包式

客户只提供场地

我公司提供厨房设备、水、电、煤气、食品原材料、菜品烹饪、制定合理餐标及

供餐方案。签订稳定合作协议，自负盈亏。合同期满后如未续约，设备应由

客户适价收购或转让下家承包商。

 食堂自主承包式

客户提供场地、厨房设备、水、电、煤气等

我公司提供人工、设备维修、易耗品、采购、烹饪及食堂管理，餐人员凭饭卡

餐，实行先消费后付款的灵活方式，自负盈亏。结算方式为月结。

食堂委托管理式

客户提供场地、厨房设备、水、电、煤气、食品原材料等

我公司负责委派人员进行食堂管理、人员配置、菜品烹饪、供餐方案、食堂

主管培训等，每月收取人工费及管理费。

营养配餐式

客户提供场地、餐人数、约定餐标准

我公司负责从厨房进行加工制作营养餐，配送客户指定场地，可以提供现场

发放盒饭及现场分餐两种模式，自负盈亏。结算方式为月结。

食品原材料配送式

客户自制菜谱，每日按需定量

我公司根据客户需求进行粮油、肉类、配料、蔬菜等，结算方式为月结。