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万记汤品之野生菌菇煲老鸡

供应商:青岛万记尚品餐饮管理有限公司[查看公司详情]

所在地:山东省青岛市市南区绍兴路9号

价格:面议

经营模式:

联系人:王总

产品简介

 

万记汤品之野生菌菇煲老鸡

食材:野生小花菇,野生平菇,木耳,散养跑地鸡。

野生菌菇的特点为高蛋白,无胆固醇,无淀粉,脂肪,糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品。食用菌有增强免疫力,抗肿瘤,抗病毒,抗辐射,抗衰老,防治心血管病,保肝,健胃,减肥等功效。食用菌配以散养跑地鸡,文火煲制成汤,有很高的养生功效,汤味鲜美,清淡开胃,适合男女老少各类人群饮用,有延缓衰老,增加人体抵抗力的功效。

世代的家族传承,老火煲出人间美味阿婆家的媳妇,嫁进阿婆家的道关是煲汤。这是阿婆家世代传承的家风,这也意味着阿婆家的男人、女人、孩子都可以在汤水的滋养下更加的健康,这是阿婆对媳妇严苛的要求。正是因为这种严苛的家族流传,阿婆家的媳妇们个个成为煲汤高手,每个媳妇都可以如数家珍的告诉你:春天要煲什么汤水才可以清毒祛湿,夏天要煲什么汤水才可以清热解暑,秋天要如何滋润养颜,冬天要如何滋补养生。也正因为这种汤品的记忆和传承,阿婆家家族人丁兴旺,家族和睦,成为香港家族的代表!


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