食品级木薯羟丙基二淀粉磷酸酯 厂家
供应商：湖北欣恺生物科技有限公司[查看公司详情]
所在地：沙市区锣场镇6号路北侧
价格：面议
经营模式：生产加工
联系人：张虎
产品简介
羟丙基二淀粉磷酸酯
变性淀粉
CAS 53124-00-8
外文名 Hydroxypropyl distarch phosphate
中文商品名称羟丙基磷酸双淀粉
别 名HPDSP
理化性质：白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。
在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度
仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。
包装 25公斤编织袋
【用途与注意事项】
增稠剂、稳定剂、凝固剂。
我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：
食品名称 最大使用量
午餐肉 0.5g/kg
果酱 1.0g/kg
蛋黄酱、罐装棕榈油 5 g/kg
含奶油或其他脂肪和油罐装 10 g/kg
罐装沙丁鱼 20 g/kg
代乳粉 25 g/kg
罐装鲐鱼和竹英鱼 60 g/kg
罐装婴儿食品 5 g/kg
肉汤和清肉汤 25 g/kg
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湖北欣恺生物科技有限公司生产的木薯变性淀粉主要用于淀粉软糖，
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